Inspiracje

Kuchnia w stylu minimalistycznym – inspiracje, jak urządzić nieprzeładowaną i czystą przestrzeń 

Minimalizm w kuchni nie polega na pustce, lecz na świadomym ograniczeniu liczby form, kolorów i przedmiotów. Taki kierunek opiera się na gładkich frontach, zabudowie sięgającej sufitu, ukrytym przechowywaniu i materiałach o wyraźnym rysunku, takich jak kamień, drewno, szkło czy spiek. Zamiast dekoracyjnych detali pojawiają się tu szerokie blaty robocze, zintegrowane AGD i oświetlenie dobrze doświetlające strefę pracy. W małej kuchni ten sposób aranżacji pomaga lepiej wykorzystać miejsce i ograniczyć liczbę rzeczy pozostawionych na wierzchu. 

Nowoczesna minimalistyczna kuchnia – jak ją funkcjonalnie zaprojektować?

Ascetyczny, czysty wygląd to zaledwie połowa sukcesu. Prawdziwa, nowoczesna minimalistyczna kuchnia musi zachwycać przede wszystkim ergonomią. Aby uniknąć frustracji podczas codziennego gotowania, warto skupić się na rozwiązaniu kilku kluczowych problemów architektonicznych.

• Ekspresy do kawy, tostery i blendery pozostawione na blatach roboczych całkowicie zniszczą surowy zamysł. Zaplanuj więc szafki z wysuwanymi blatami lub specjalne wnęki z roletą (tzw. szafy śniadaniowe), w których można ukryć sprzęty – będą one podłączone do prądu, ale pozostaną niewidoczne dla oka.
• Poszatkowana, wielobarwna przestrzeń mocno męczy wzrok. Ogranicz liczbę kolorów w pomieszczeniu i staraj się zlikwidować szerokie fugi na płytkach. Dzięki temu optycznie powiększysz przestrzeń – nawet jeżeli urządzasz małą, minimalistyczną kuchnię w bloku. 
• W minimalistycznej kuchni najlepiej sprawdza się zamknięta zabudowa. Otwarte półki szybko zbierają kurz i wymagają częstego sprzątania, dlatego lepszym wyborem są gładkie fronty oraz szafki poprowadzone aż do sufitu.

Zlewozmywak podwieszany czy wpuszczany w blat – co będzie lepsze do minimalistycznej kuchni?

Do minimalistycznej kuchni częściej wybiera się zlewozmywak podwieszany, bo nie ma widocznego rantu na blacie. Dzięki temu całość wygląda prościej, a wodę i okruszki można łatwo zsunąć bezpośrednio do komory. Trzeba jednak pamiętać, że taki montaż wymaga blatu odpornego na wilgoć, na przykład ze spieku, kamienia albo konglomeratu.

Zlewozmywak wpuszczany w blat jest bardziej uniwersalny i pasuje także do blatów laminowanych. W minimalistycznej kuchni warto wybrać model o cienkim, prostym rancie albo z montażem na równi z blatem. Dobrze sprawdzają się zlewy w bieli, szarości, czerni lub kolorze stali, ponieważ łatwo dopasować je do oszczędnej zabudowy.

Czym wykończyć ściany kuchni minimalistycznej? Nowoczesne rozwiązania

Najprostszym rozwiązaniem jest pokrycie ściany zmywalną farbą ceramiczną i zabezpieczenie jedynie strefy bezpośrednio za płytą grzewczą gładką taflą hartowanego szkła. To budżetowy i prosty sposób na stworzenie monochromatycznej kuchni minimalistycznej białej, beżowej, zielonej czy szarej. 

W kuchni minimalistycznej najlepiej sprawdzają się materiały gładkie, łatwe do wycierania i pozbawione drobnych podziałów. Zamiast wielu dekorów lepiej wybrać jeden spokojny materiał i zastosować go na większej powierzchni.

Możesz też rozważyć:

• gres lub spiek wielkoformatowy między blatem a szafkami – duże płyty dają mniej fug, więc ściana wygląda prościej i szybciej się ją czyści,
• mikrocement – daje jednolitą powierzchnię bez fug i można go nakładać także na stare płytki, ale wymaga dobrego przygotowania podłoża, profesjonalnej aplikacji i zabezpieczenia warstwą ochronną,
• klasyczne płytki ceramiczne lub porcelanowe – są odporne na wilgoć, plamy, wysoką temperaturę i zarysowania, dlatego dobrze sprawdzają się nad blatem i przy płycie.

Podłoga w kuchni – styl minimalistyczny

Ciekawym wykończeniem podłogi w kuchni minimalistycznej będą rektyfikowane gresy szkliwione. Zastosowanie wielkoformatowych płytek w odcieniach chłodnej szarości, antracytu lub rozbielonego taupe idealnie wpisze się w ascetyczny charakter przestrzeni. 

Świetną alternatywą, która potrafi delikatnie ocieplić chłodne wnętrze, są gresy drewnopodobne. Jasny dąb ułożony w długie, proste deski wprowadzi odrobinę przytulności, absolutnie nie zaburzając przy tym rygorystycznej geometrii wnętrza.

Jakie meble wybrać do minimalistycznej kuchni?

Do minimalistycznej kuchni wybierz meble o prostych frontach, stonowanej kolorystyce i dużej pojemności. Taka zabudowa ma ukryć sprzęty, naczynia i zapasy, a na widoku zostawić tylko to, co naprawdę potrzebne.

W takiej kuchni dobrze sprawdzają się:

• szafki z gładkimi frontami, bez ramek, frezów i ozdobnych podziałów,
• zabudowa pod sam sufit, bo daje więcej miejsca do przechowywania i ogranicza odkładanie rzeczy na wierzchu,
• systemy bezuchwytowe albo uchwyty zintegrowane z krawędzią frontu,
• matowe wykończenia w bieli, beżu, szarości, greige lub w odcieniu jasnego drewna,
• wysoka zabudowa ze słupkami na piekarnik, lodówkę i spiżarkę,
• szafki z szufladami zamiast samych półek, bo łatwiej z nich korzystać na co dzień,
• zamknięte schowki, które pozwalają ograniczyć liczbę rzeczy stojących na blacie.

W minimalistycznej kuchni lepiej zrezygnować z witryn, otwartych półek i dekoracyjnych uchwytów. Zamiast wielu małych brył korzystniej wygląda jedna równa linia zabudowy i blat, na którym zostają tylko pojedyncze, potrzebne przedmioty.

Jakie dodatki będą pasowały do minimalistycznej kuchni?

W minimalistycznej kuchni dominuje porządek – nie ma tu więc miejsca na odsłonięte witryny czy dekoracje pozostawione na wierzchu. 

Ozdobą wnętrza będzie dlatego np. bateria do zlewozmywaka. Smukła, geometryczna wylewka w kolorze szczotkowanej stali, matowej czerni lub subtelnego złota będzie przepięknie odcinać się na tle ascetycznych ścian. Warto zamontować nowoczesny dozownik na płyn do naczyń wpuszczany bezpośrednio w zlew lub blat, co pozwoli trwale pozbyć się z widoku plastikowych butelek. 

Łazienka+ oferuje szeroki wybór minimalistycznej armatury kuchennej i ukrytych akcesoriów zintegrowanych z komorą. Całość kompozycji warto dopełnić wyłącznie technicznym oświetleniem w postaci natynkowych, prostych tub lub nowoczesnych szynoprzewodów.